У меня появился шикарный рецепт блинов! Пеку вторые выходные... в прошлые выходные фотографировала, ещё цвела черёмуха, а в эти выходные продолжаю печь ))) А всё потому, что муж надумал научиться делать сыр и от этого процесса остается сыворотка. Она настолько была свежая, тёплая, насыщенная, что сразу стала искать, как испечь на ней блины... до этого пекла только оладьи (на кефире) и тонкие блинчики(на молоке). Рецепт нашла, блины получились обалденные... толстенькие, ажурненькие, дырявчатые ))) краешки хрустят ))) Если так дальше пойдёт, в новую юбку не влезу ))) Но и вылить сыворотку рука не понимается )))) Кстати, сыр получился классный )))
Рецепт надо срочно записывать, потому что, на эти выходные, моя дырявая башка, уже всё забыла :) Еле нашла его в бесконечных закладках... Ни как не могу заставить себя записывать понравившиеся рецепты в какие-нибудь блокноты. Вот ведь всё просто и запоминать нечего... ага, пока пеку ))) не могу без рецептов )))
